Castillo de Molina Shiraz-Syrah. Viña San Pedro

Castillo de Molina Shiraz-Syrah. Viña San Pedro Variedad 100% Syrah Origen Este vino es elaborado con las mejores uvas de los viñedos de Viña San Pedro situados en del Valle del Maule, específicamente en el área de Pencahue. Estos, se encuentran plantados en una zona de lomajes con pendientes suaves, de suelos franco arcillo arenosos a arcillosos moderadamente profundos, con presencia de pedregosidad superficial media. El sistema de conducción de los viñedos es en espaldera vertical con riego por goteo controlado. Notas de Cata Color: profundo color violeta. Aroma: presenta una nariz elegante y compleja marcada por cerezas negras, moras y violetas, con sutiles notas a vainilla, tocino y chocolate. Paladar: en boca es un vino muy amistoso, con buen volumen, con taninos suaves y maduros. A la vez presenta una rica acidez que lo hace fresco y con un final prolongado. Sugerencia de Servicio Ideal para acompañar carnes rojas, cordero asado, carnes de caza y quesos maduros. Sírvase preferentemente a 17°C.