Veramonte Primus Carménere

Veramonte Primus Carménere Contenido: 750cc Primus Carmenere posee sabores a chocolate amargo, ciruela y pimienta negra. Es distintivamente suave y aterciopelado, con persistente final. Las uvas son cosechadas a mano, doblemente seleccionadas, fermentadas y conservan su piel después de la fermentación para extraer intensos colores y sabores. Los mejores lotes de la cosecha son seleccionados, mezclados armoniosamente y envejecidos en barricas de roble francés durante un mínimo de 12 meses. El Carmenere formó parte de muchos ensamblajes de Bordeaux, y fue trasplantado a Chile en el 1800. Actualmente, Chile es uno de los pocos países que producen Carmenere, una uva de maduración tardía, de profundo e intenso color, suave y rica textura. Maridaje: Carnes rojas, de cerdo y pollo asadas o a la parilla. Pastas con salsa a base de carne y platos preparados con especias.