Sideral de Viña Altair
Sideral 2013 Viña Altair 1500cc
Sideral 2013 Viña Altair 1500cc
Contenido: 1500cc - Botellón Caja de madera
Cosecha: 2013
Composición: Blend - Ensamblage : 65 % Cabernet Sauvignon, 20 % Syrah, 6% Carmenere, 5% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot
Sideral de Viña Altair presenta un granate púrpura denso y profundo precede una fruta hecha de casis, cereza negra, higo y murtilla silvestre, dibujando la nariz con el respaldo sutil del roble que mezcla especias suaves y tabaco. Una punta mineral también se agrega a la tipicidad del Alto Cachapoal.
Con ataque redondo de buen volumen y bien armada por sus taninos de buena factura, que todavía necesitan evolucionar , la boca presenta una crucial acidez que equilibra la generosidad natural de la zona, preservando elegancia y expresión de la fruta.También lleva la complejidad naciente al largo de un buen final.