Santa Ema Gran Reserva Cabernet Sauvignon
Contenido: 750cc
Origen: Valle del Maipo, Isla de Maipo, Chile.
Variedad: 100% Cabernet Sauvignon.
Cosecha: Desde principos hasta fines de abril.
Guarda: 100% en barricas de roble (10 meses). Al menos 6 meses en botella. Notas del Enólogo:
Color: Rojo rubí profundo con tonalidad violácea.
Aroma: Elegante, sofisticado y complejo. Con notas frutales que entremezclan guindas, ciruelas secas, tabaco y café tostado.
Paladar: Vino redondo y muy bien estructurado, de taninos maduros con mucha textura. Final largo y persistente.
Gastronomía: Consumir con carnes rojas a las brasas, platos condimentados, guisos, estofados y quesos maduros.
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